Jean-Michel Landais Crêpes et Galettes Express
Le coin du chef
Nos pâtes à crêpes et galettes sont faites mains au jour le jour.
Nous utilisons des ingrédients produits à proximité.
Notre caramel au beurre salé est fait maison ainsi que les garnitures de nos galettes et crêpes.
Nos galettes sont élaborées avec de la farine de sarrasin (100%) bretonne qui est produite au Moulin de la Charbonnière à Saint-Grégoire (35). Nos œufs proviennent de Gaec de l'Eau Vive à Saint Hilaire de Clisson (44). Notre cidre de la Ferme du Pressoir a été récompensé à de nombreuses reprises.
Traiteur
Nous vous proposons un service traiteur à domicile ou en salle de réception pour un minimum de 60 personnes. Sur la Loire Atlantique, la Vendée, le Maine et Loire... Notre expérience professionnelle dans la restauration nous permet de vous proposer un travail soigné et sérieux.
Galette du jour
Principalement originaire de Rennes, la galette saucisse est souvent servie dans de nombreux événements en bretagne comme les matchs, kermesses, festivals.
Cette semaine vous pouvez venir la déguster au camion avec du fromage râpé et de la moutarde.
Bonne semaine